Sie arbeiten in enger Absprache mit dem Küchenchef und dem F & B Manager zusammen. Sie übernehmen in Abwesenheit des Küchechefs die Führung der gesamten Abteilung, legen hohen wert auf Qualität unter Berücksichtigung der...weiterlesen

Sie sind für einen reibungslosen Ablauf in der Küche unter Berücksichtigung eines hohen Qualitätsstandards und Kostenmanagements verantwortlich. Ferner arbeiten Sie selbständig gemäss Aldiana Standards und eng mit dem General...weiterlesen

Sie arbeiten in enger Absprache mit den anderen Chef de Parties und dem Sous Chef zusammen und stellen einen reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten sicher. Sie schulen und unterweisen Ihre Commis de Cuisine, legen dabei hohen Wert...weiterlesen

Sie arbeiten in enger Absprache mit den anderen Chef de Parties und dem Sous Chef zusammen und stellen einen reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten sicher. Sie schulen und unterweisen Ihre Commis de Cuisine, legen dabei hohen Wert...

Sie arbeiten in enger Absprache mit den anderen Chef de Parties und dem Sous Chef zusammen und stellen einen reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten sicher. Sie schulen und unterweisen Ihre Commis de Cuisine, legen dabei hohen Wert...weiterlesen

Sie legen grossen Wert auf Sauberkeit und Hygienestandards gemäss HACCP im Küchenbereich. Sie sind zuständig für die Reinigung sämtlichen Weiss- und Schwarzgeschirres, die Sauberkeit in der Buffetzone sowie im Küchebereich.weiterlesen

professioneller Service am Gast nach dem Motto „Urlaub unter Freunden“; Betreuen und Vorbereiten einer eigenen Servicestationweiterlesen

professioneller Service am Gast nach dem Motto „Urlaub unter Freunden“; Betreuen und Vorbereiten einer eigenen Servicestationweiterlesen

professioneller Service am Gast nach dem Motto „Urlaub unter Freunden“; Betreuen und Vorbereiten einer eigenen Servicestationweiterlesen

Als Gastgeber sind Sie verantwortlich für einen reibungslosen und freundlichen Service im Restaurant und verschaffen Ihren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Sie arbeiten eng mit dem F & B Manager und dem General...weiterlesen

Sie sind für einen reibungslosen Ablauf in allen Bars verantwortlich und verschaffen Ihren Gästen mit Ihren fundierten Kenntnissen ein unvergessliches Erlebnis. Zudem erstellen Sie Dienstpläne, schulen Ihre Mitarbeiter und sind...weiterlesen

Sie werden in sämtlichen F & B Outlets der GrimmingTherme eingesetzt, zudem ein SB Restaurant, ein Cafe im Eingangsbereich und ein Family Bistro gehören. Sie haben Freude daran unsere anspruchsvollen Gäste zu beraten und ihnen...weiterlesen

Sie setzen selbständig alle Kundenwünsche im Barbereich um und überprüfen diese mit fachlicher Korrektheit auf höchstem Niveau. Sie haben Freude daran, unsere anspruchsvollen Gäste zu verwöhnen und verstehen es, Ihre...weiterlesen

Aktualisiert: 20.09.2010 Abteilung: Küche Erhält Weisungen von: Chef de Partie, Sous Chef, Küchenchef, General Manager Aktive Stellvertretung: ggf. Abwäscher Passive Stellvertretung: Chef de Partie, Commis de...weiterlesen

Sie setzen alle Kundenwünsche im Restaurantbereich um, wirken an der Erstellung und Weiterentwicklung der Speise- und Getränkekarten mit und stellen eine korrekte Kassaführung und Verwaltung des gesamten Restaurantbereiches...weiterlesen